合肥晚报：到合肥“罍”街“炸个罍子”
宣布日期：2013-04-15 作者/编辑： 浏览次数：4935
莲花夜市位于合肥市宁国南路与水阳江路交织口，，，，向北与合肥龙虾一条街呼应，，，，向南与望湖城餐饮群集地相互增补。。。。。
最文化：彰显合肥“罍”文化
莲花夜市为什么叫“合肥罍街”？？？ ？据先容，，，，罍是商周以及年龄战国时期的一种用于盛酒的青铜器，，，，相当于今天的酒坛。。。。。合肥人有炸罍子的习惯。。。。。有了炸罍子古板民俗、有了莲花夜市交流平台，，，，自然而然就想到了把“莲花夜市”叫“合肥罍街”。。。。。
据透露，，，，为了体现“罍”文化，，，，建设方准备用青铜制作一个“罍”雕塑，，，，立于罍街中，，，，作为镇街之宝。。。。。“别的，，，，我们正在设计形状为‘罍’的酒瓶，，，，每瓶约3两酒，，，，喝完后可以当成纪念品。。。。。”
最大气：体量比北京簋街还大
许多去过北京的人，，，，险些都知道，，，，在北京东直门周围有个全长1公里多的美食一条街——簋街，，，，那里24小时熙熙攘攘，，，，汇聚了天下各地150多家特色餐饮、着名小吃，，，，是北京人以及天下各地游客，，，，体味老北京，，，，体验市民生涯的大舞台。。。。。
“可合肥的‘罍’街，，，，其体量将比北京簋街还大。。。。。”据菠菜技术交流论坛集团行政人事部司理李锐锋先容，，，，5月20日即将开业的一期，，，，共2万多平方米，，，，一期共投入3000多万。。。。。二期工程妄想于今年6月份启动建设，，，，10月份试营业。。。。。
李锐锋先容，，，，合肥罍街一、二期所有建成后，，，，共有900个停车位，，，，分地上和地下两块，，，，基本上可以知足需求。。。。。
最个性：简约风搭配民国风
李锐锋透露，，，，“罍”街一改以往夜市的大棚式，，，，接纳妄想清晰的修建结构。。。。。“为凸显个性，，，，在格调上都举行了全心设计，，，，如一期项目均接纳后工业时代的简约气概，，，，让人乍一看像是进了一家老工业厂区；；；；而二期将是一股民国风……”
最惠民：10元吃饱30元吃好
与一样平常大型餐饮相比，，，，物美价廉是夜市的一大优势，，，，而这一优势在合肥“罍”街更将发挥光大。。。。。在“罍”街，，，，主顾花10元钱可以吃饱，，，，30元钱便可以吃好。。。。。
“老字号、名小吃等是我们招商权衡的最主要标准，，，，没有特色的餐饮，，，，花再多钱，，，，我们也不会招他们过来的。。。。。”菠菜技术交流论坛集团董事长黄广勇说。。。。。
互动
推荐名小吃可获奖
包河区启动了“莲花夜市‘最安徽’10万免费餐饮大派送，，，，有奖征集运动”，，，，即安徽老字号征集、全省名小吃征集、莲花夜市又名“罍街”各人谈，，，，公众可以通过电话0551-63457803，，，，邮箱lhys88@qq.com，，，，以及新浪微博@合肥莲花夜市加入推荐，，，，经由公众推荐将评选出10个安徽老字号、30个各地特色名小吃。。。。。所有加入者均有时机获得2000元充值卡一张。。。。。
——转自《合肥晚报》
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